Mangeons Nature

Bienvenue dans l'univers de l'alimentation naturelle

Bernard Mercier vous accueille avec Mangeons Nature


- Découvrir la fluctuation des odeurs perçues des aliments naturels a permis de définir les principes de base de l'Alimentation Naturelle : une expérience que vous pouvez faire là, tout de suite.


- Cette expérience est dédiée à l'Éducation pour la réhabilitation des sens de l'odorat et du goût pour diriger notre alimentation : l'odorat indique l'aliment le plus utile (appel instinctif) et le goût la bonne dose (arrêt instinctif).


- Nous prenons pour référence une alimentation naturelle comprenant des fruits frais, des légumes frais, des protéines animales et végétales. Tous ces aliments non transformés, naturels, prévus pour l'homme par la nature, permettent d'avoir la meilleure qualité qui convienne à une alimentation saine et sensorielle : mangeons frais, mangeons nature !

L'arc-en-ciel de la vie


arc en ciel de la vieOutre nos articles, nos stages et séjours, nos formations, nos livres, vous trouverez dans cet espace toutes les réflexions et les sujets que soulève l'alimentation naturelle comme forme moderne d'alimentation du troisième millénaire. 


Citons, entre autre dans notre blog :

- un nouveau lever de soleil sur l'alimentation humaine.

l'interaction avec l'aliment.

- l'alimentation naturelle et les enfants.

- les questions d'organisation pratique : la place des légumes.

- la conservation des fruits.

- les aspects écologiques : une alimentation zéro déchet. 

Livre interview Bernard Mercier
Livre "Bernard Mercier crudivore sensoriel depuis 35 ans"

de Solange Aimé.


=
18€ frais d'envois INCLUS.



Bon de commande livre Bernard Mercier



Les deux premières éditions sont bientôt épuisées mais une suivante est en cours.


Mon interview par Solange Aimé "Bernard Mercier, crudivore sensoriel depuis 35 ans" vous donne le sel de mes découvertes.

C'est simple et logique, ça tombe sous le sens : le corps sait parler librement et nous éduquer... si on sait l'écouter. Mes anecdotes et mes étonnements vous disent d'en faire autant...


Bonne ballade, Bernard

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" Ressentez-vous parfois comme moi, un engagement secret pour une meilleure hygiène alimentaire ? "


À la découverte d'une alimentation saine et équilibrée !Bernard Mercier


Tout est parti d'une rencontre que j'ai faite à l'âge de 29 ans lors d’une réunion avec quelques amis sensibilisés à l’alimentation biologique où nous devions entendre un conférencier témoigner de sa propre expérience. Il y était question d’alimentation instincto mais aussi de santé, de médecine, de science, de psychanalyse et de vie sociale.


Étant moi-même agronome, l’approche m’a parue digne d’intérêt et, tout en la passant au crible de la logique puis en expérimentant moi-même ce mode de vie, je me suis rendu compte qu'il existe vraiment des lois naturelles que notre forme de culture transgresse au prix de toutes sortes de frustrations et de souffrances. Fallait-il croire qu'en obéissant à ces lois, et en affinant par moi-même leur connaissance, j'allais échapper à mes difficultés et retrouver un sens authentique à l'existence ?


Après plus de trente ans d'observation et de réflexion, j'ai le sentiment d'avoir eu la chance de découvrir une voie unique en son genre, à laquelle j'avais toujours aspiré. Sans aliments industriels ni produits chimiques. Et en même temps le sentiment qu'il est de mon devoir de la faire connaître à tous ceux qui cherchent un véritable but dans leur vie, et qui se désolent de se voir trop souvent confrontés à l'échec, au chagrin ou à la déception, voire à la maladie.


Ce site est une invitation car tout commence par une Alimentation Naturelle faite d'aliments originels qui correspondent aux données génétiques de l’humanité : mangeons frais et nature !



Et déjà, vous pouvez prendre connaissance de nos premières actions d'éducation et d'accompagnement à l'Alimentation Naturelle (cliquez sur les mots en bleu) :

- Kit de démarrage rapide en Alimentation Naturelle  : la base pour expérimenter rapidement.

- Programme d'éducation complet : formation complète dans la durée.

- Session d'évaluation offerte  : un entretien pour voir comment nous pouvons vous aider.

- Le livre "Manger vrai" de Guy-Claude Burger, le fondateur de l'instincto. Ce livre est parfois connu sous son titre originel "La guerre du cru" tant cette expérience semble s'opposer à tout art gastronomique.


Bernard Mercier    

Quand est-ce qu’on mange ? 

Paniers de fruits



Parler d’alimentation, c’est bien beau, passer à la pratique c’est mieux !


C’est un petit village tranquille au pied d’un mont protecteur, du genre village gaulois qui résiste. Il formait une commune rurale si petite qu’il s’est regroupé avec sa grande sœur voisine Treffort-Cuisiat pour former la commune nouvelle de Val-Revermont. Voilà un nom nouveau tel que prévu par la loi, un nom un brin poétique qui traduit la présence de creux et de bosses. La ville de Val-Revermont appartient au bassin de Bourg-en-Bresse, la capitale du poulet de Bresse, une terre de caractère d’Auvergne Rhône-Alpes. 


Un verger diversifié tout proche annonce une forêt fruitière. Sur le haut, le regard tourné vers le massif jurassien et ses ultimes turbulences, la vue se dégage sur toute la plaine de Bresse jusqu’aux monts du Mâconnais, sur la plaine des Dombes et même la cité lyonnaise dont on voit les feux d’artifice le 14 juillet. 


Oui, c’est dans cette terre de France, réputée pour sa gastronomie, que vous pouvez découvrir, dès octobre 2020, sa version originelle, si simple et si difficile à la fois. Des stages, des séjours, des séminaires, des repas découverte sont prévus tout au long de l’année : pour vous, pour eux, pour les enfants, pour les grands, pour les jeunes, pour les vieux, pour tous les âges…

L’été, un grand rassemblement européen "RawFood Festival vous attend dans le camping municipal de la Grange du Pin.

Approvisionnement de qualité, repas animé accompagné, plaisir et bien-être garantis !


Contactez-nous en utilisant le lien au bas de cette page.


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Bienvenue chez Mangeons Nature

Voici un espace pour orienter, aider et soutenir chacun de vous qui désire retourner aux lois naturelles de l'alimentation et apprendre à manger comme la Nature a prévu que l'homme mange. Un nouveau lever de soleil !