Le temps de l'instinct alimentaire
Quelle est l'alimentation pour laquelle l'homme est adapté génétiquement ? Réhabilitant l'instinct alimentaire, l'alimentation naturelle jette un regard dans notre rétroviseur.
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Pour commencer, voici une petite expérience immédiate pour vous faire
toucher du doigt... euh, du nez plutôt, ce qu'est l'Alimentation Naturelle :
Coaching Mangeons Nature
04 74 51 50 47 - 06 30 08 88 85 Je prends RV avec Bernard
L'arc-en-ciel de la vie
Outre nos articles, nos stages et séjours, nos formations, nos livres, vous trouverez dans cet espace toutes les réflexions et les sujets que soulève l'alimentation naturelle comme forme moderne d'alimentation du troisième millénaire.
Citons, entre autre dans notre blog :
- La nature et la découverte de l'alimentation naturelle.
- un nouveau lever de soleil sur l'alimentation humaine.
- l'interaction avec l'aliment.
- comment manger une orange ? ; Comment manger une grenade ?
- l'alimentation naturelle et les enfants.
- les questions d'organisation pratique : la place des légumes.
- la conservation des fruits.
- les aspects écologiques : une alimentation zéro déchet.
Livre "Bernard Mercier crudivore sensoriel depuis 35 ans"
de Solange Aimé.
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20€ frais d'envois INCLUS.
Mon interview par Solange Aimé "Bernard Mercier, crudivore sensoriel depuis 35 ans" vous donne le sel de mes découvertes.
C'est simple et logique, ça tombe sous le sens : le corps sait parler librement et nous éduquer... si on sait l'écouter. Mes anecdotes et mes étonnements vous disent d'en faire autant...
Bonne balade, Bernard
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" Ressentez-vous parfois, un engagement secret pour une meilleure hygiène alimentaire ? "
À la découverte d'une alimentation saine et équilibrée !.png)
Tout est parti d'une rencontre que j'ai faite à l'âge de 29 ans lors d’une réunion avec quelques amis sensibilisés à l’alimentation biologique où nous devions entendre un conférencier témoigner de sa propre expérience. Il y était question d’alimentation instincto mais aussi de santé, de médecine, de science, de psychanalyse et de vie sociale.
Étant moi-même agronome, l’approche m’a parue digne d’intérêt et, tout en la passant au crible de la logique puis en expérimentant moi-même ce mode de vie, je me suis rendu compte qu'il existe vraiment des lois naturelles que notre forme de culture transgresse au prix de toutes sortes de frustrations et de souffrances. Fallait-il croire qu'en obéissant à ces lois, et en affinant par moi-même leur connaissance, j'allais échapper à mes difficultés et retrouver un sens authentique à l'existence ?
Après plus de trente ans d'observation et de réflexion, j'ai le sentiment d'avoir eu la chance de découvrir une voie unique en son genre, à laquelle j'avais toujours aspiré. Sans aliments industriels ni produits chimiques. Et en même temps le sentiment qu'il est de mon devoir de la faire connaître à tous ceux qui cherchent un véritable but dans leur vie, et qui se désolent de se voir trop souvent confrontés à l'échec, au chagrin ou à la déception, voire à la maladie.
Ce site est une invitation car tout commence par une Alimentation Naturelle faite d'aliments originels qui correspondent aux données génétiques de l’humanité : mangeons frais et nature !
Et déjà, vous pouvez prendre connaissance de nos premières actions d'éducation et d'accompagnement à l'Alimentation Naturelle :
- Est-ce compliqué à mettre en œuvre ?
- Est-ce que l'âge est un obstacle ?
- Et pour les enfants et les bébés, est-ce possible ?
- Si on est à plat sans énergie, est-ce malgré tout envisageable ?
- Doit-on toujours manger comme ça ?
- Comment les autres vont nous regarder ?
Bernard Mercier
PS : intéressé.e par cette approche, vous voulez savoir si elle est faite pour vous. Je vous offre une Session d'évaluation, un entretien pour mieux se connaître et évaluer si et comment je peux vous aider.
En 2022, Noémie, jeune maman de nouveau en attente d'un heureux évènement, séjourne chez moi à Mangeons Nature. Elle désire s'initier à l'alimentation naturelle. Dernièrement, elle me rend visite avec ses deux filles de 4 et 2 ans, accompagnée d'une amie à qui elle veut faire connaître cette approche.
Elle propose de m'interviewer à partir des questions que ses amis de sa communauté "Réunir notre famille" lui ont transmis. Parce que quelqu'un qui n'a plus touché à un aliment transformé et qui mange cru depuis 40 ans, c'est plutôt rare, c'est étonnant et ça pose pleins de questions.
Dans cette émission que la chaîne AMEDCINE m'a consacrée, j'évoque de nombreux aspects qui vous permettront de mieux me connaître et peut-être d'avoir envie de m'interpeler :
"Je suis ce que je mange"
Quelle est l'alimentation pour laquelle l'homme est adapté génétiquement ? Réhabilitant l'instinct alimentaire, l'alimentation naturelle jette un regard dans notre rétroviseur.
La progéniture humaine nécessite une longue période d'accompagnement avant d'atteindre l'âge de l'autonomie. Autant dire que l'éducation est d'une importance capitale. Les images que nous vous présentons dans cet article montrent un enfant que l'on a mis dans des conditions proches de la nature.
Tout changement commence par l'étincelle d'une prise de conscience. C'est particulièrement vrai dans le domaine de la nourriture, l'une des fonctions basiques pour vivre.
Pour que l'acte de se nourrir soit conforme aux lois naturelles de l'alimentation, il faut des aliments "nature" qui soient choisis et consommés dans le respect de la "nature" du corps. C'est là que réside tout le secret.